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辽宁特产
辽宁是一本厚重的历史书,九一八纪念馆、朝阳恐龙博物馆、张氏帅府、沈阳故宫等景点在诉说着一段段属于自己的故事;辽宁又是一本民俗书,刘老根大舞台、东北二人转、东北大秧歌各种文化艺术项目缤彩纷呈;辽宁还是一本风景画册,大连的星海广场、老虎滩海洋公园和金石滩度假区、盘锦的红海滩和最美湿地、锦州笔架山、丹东鸭绿江都是绝美的风景名胜。
辽宁特产大全
本溪回天再造丸
系由辽宁本溪中药生产。由虎骨、麝香、广角、牛黄、朱砂、蕲蛇、天麻、全蝎、黄连、冰片、缰蚕,血渴、细辛
柞蚕
柞蚕又称山蚕,是辽宁省著名的特产之一。属节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、天蚕蛾料。因以柞树叶为食故名柞蚕
山蕨菜
野生蕨类植物的嫩芽,幼叶统称蕨菜,山蕨菜为其大宗品种之一,又称龙头菜。辽宁所产的山蕨菜多为野生,全省
大连贝雕画
大连贝雕画是我国工艺美术百花园中的一支奇葩,是辽宁首创的特种工艺品;它采用松花江的粉红色江贝、长沙的桔白色佛耳贝 大连贝雕画 、海南岛的金色的黄广螺和当地沿海茵绿色绿银蛤等上百种贝壳作原料,根据每种贝壳的色泽和形状特点,运用中国传统的雕刻手法和传统的国画构图形式,精制成半立体浮雕的花鸟、山水、人物等贝雕,形象逼真,栩栩如生。
大连贝雕
贝雕(scrimshaw,shell work),贝壳的种类很多,是大自然鬼斧神工之作,色彩和纹理也很美丽,有的还是很妙的反光体。贝雕就是选用这些有色贝壳,巧用其天然色泽和纹理、形状,经剪取、车磨、抛光、堆砌、粘贴等工序精心雕琢成平贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和规格的工艺品。贝雕巧妙的将人与海结合起来,贝雕是海的绮丽与传统文化智慧的结晶,具有贝壳的自然美、雕塑的技法美和国画的格调美。自古而来记载着人与海的故事,传达着人们对美好明天向往和期待。
凉拌海带
凉拌海带是以海带为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。
咸鱼饼子
新鲜的海鱼用盐腌过,在阳光下晒干,然后放在铁锅里,搁少许油,煎得外焦里嫩,和玉米面饼子一起吃味道独特。渔家风味,咸鲜味美。独具特色的大连小吃依然离不开海的味道,它不仅鲜美可口,而且经济实惠。
沟帮子熏鸡
辽宁省沟帮子熏鸡已有近100年的历史,风味独特,驰名国内市场。沟帮子烧鸡是中国历史上的十大名鸡之一。特点是色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝。
五彩雪花扇贝
五彩雪花扇贝是大连主要的特色菜,由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝,周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰,五彩缤纷,质嫩味鲜,清淡爽口,食而不腻。五彩雪花扇贝的做法历史悠久,很有辽宁小吃特色。
韭菜炒海肠子
韭菜炒场子的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,韭菜炒场子是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,韭菜炒场子以海肠为主要材料。
大连红灯樱桃
大连红灯樱桃被誉为“水果中的钻石”,是众多樱桃品种中最早成熟的樱桃,是大果型樱桃新品种。红灯果实大,平均单果重9.6克,最大果达13.0克;果梗短粗,长约2.5厘米,果皮深红色,充分成熟后为紫红色,果实呈肾形,肉质较软,肥厚多汁,风味酸甜适口,具有非凡的营养价值,是果中的上品。
黄金桃
黄金桃是加工罐头专用桃,属肉质型桃,通体金黄色。黄金桃的品种很多,现在普遍种植的品种有;83,金同五号,19,锦绣黄桃等等。属慧雷黄冠王的品质和成色最好,优于83和19。它无纤维,无红肉,核小肉厚,硬度好、通体透明,果肉微酸爽口。深受加工企业和国外客商的青睐,属当今黄桃中的极品。
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