江西特产

江西省会为南昌市。自古以来物产富饶、人文荟萃，素有“物华天宝、人杰地灵”之誉，文物古迹、风景名胜众多，庐山、滕王阁、三清山、婺源、龙虎山、井冈山等闻名海内外。

江西特产大全

宜人家南酸枣粒

宜人家南酸枣粒的原料来源于江西宜春境内有百年历史的野生南酸枣林。南酸枣口感酸甜，果型似枣，只生长于南方，故有“南酸枣”一称，南酸枣中含有大量的膳食纤维、维生素、钙、植物黄铜等等，所含的营养成分不差于其他水果，甚至是有过之而无不及。将南酸枣深加工之后形成的南酸枣粒绿色又健康，深受消费者亲睐。

四特酒

四特酒是以整粒大米为原料，优质大曲为糖化发酵剂，采用传统的“三进四出”继渣混蒸的生产工艺，分层蒸馏，按级摘酒，经理化、色谱检验、品评、分级、贮存和勾兑等道工序，精心酿造而成，具有发酵期适中、技术性强、出酒率高、质量稳定等特点，在白酒行业自成体系。

合水白茶

合水白茶的产地在江西省靖安县罗湾乡双溪村九岭山，有四百余年的历史，为区别其他产区生产的白茶，而被生产者、消费者自然取名为合水白茶。

靖安白茶

靖安白茶其外形条索天然，形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、汤色清澈明亮、叶底自后然展开，颇具高雅特色。有利于靖安白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，为靖安白茶香浓味鲜的品质奠定基础。

　　周打铁茶是中国古代专门进贡皇室、供帝王将相享用的特别精制的高级茶。巩志考证：周打铁茶起源于西周之初，迄今已有3100年历史，周武王伐纣灭商后将自己的一位宗亲爵封于巴.巴地是一个疆域不小的邦国“土植五谷，牲具六畜，桑蚕麻苎、鱼盐铜铁、丹漆茶蜜、灵龟巨犀、山鸡白雉、黄润鲜粉、皆纳贡之”(《华阳国志•巴志》)。这是中国名茶作为王侯向天子贡献贡品起始的记载，元代武夷山出现御茶园，名振海内，明朝的周打铁茶为散茶，清朝时周打铁茶产地进一步扩大，武夷山也随着历史的推进，创制出了名显一时周打铁茶面

瑞州黄檗茶

瑞州黄檗茶产于江西高安县（今高安市），1985年进京参加全国优质农产品展览会，被评为全国优质农产品。历史上的黄檗茶在元、明两代列为贡品。

丰城冻米糖

丰城冻米糖，是江西丰城食品生产中享有盛名的地方传统名优特产品。相传已有两百多年的生产历史，始产当在清乾隆年间。

奉新贡米

江西奉新县传统名贵品种，有上千年的种植历史，食味香甜，柔软可口，素有贡米之称。

高安腐竹

高安腐竹，江西省高安市特产，中国国家地理标志产品。高安县腐竹生产历史悠久，得益于该县优良的大豆原料和锦河特殊的水质条件，高安腐竹品质优良，营养丰富，多次荣誉国家、省市产品荣誉，产品销售20多个省市，并打入了国际市场，部分产品已销往美国、科威特等国家。

樟树吴茱萸

樟树吴茱萸是指出产于江西省榆树市境内的吴茱萸，是优良的中药材品种。具有不开口，内无种子，气芳香浓郁，味辛辣刺舌而苦，有效成分高等特点，在中药界享有盛誉，被列入中国国家地理标志产品保护目录。

铜鼓红豆杉

铜鼓红豆杉是江西省宜春市铜鼓县的特产。铜鼓县被中国野生植物保护协会授予“中国南方红豆杉之乡”称号。

奉新猕猴桃

奉新，座落在江西省西北部，距省会南昌仅63公里。这里山清水秀，自然条件优越，素有"仙源灵境"的美称。独特的水、土、光、肥等自然条件为猕猴桃生长营造了得天独厚的生态环境，成就了全国最大的集中连片中华猕猴桃商品基地。1978年，奉新县对猕猴桃的良种选育、人工栽培及加工等进行了科研攻关，选育出了"早鲜"(采摘期8月下旬―9月上旬)、"魁蜜"(采摘期9月中旬―10月上旬)、"金丰"(采摘期9月下旬―10月上旬)三个中华猕猴桃品种，赢得了"中华猕猴桃故乡"的美誉。近年来又引进了美味系列品种"金魁"(采摘期11月上旬